. Desserts individuels 21 produits

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  Sablé mangue panacotta 90g, 16 pièces

  Crumble coco, panacotta, gelée de mangue passion.

  Décor : mangue et noix de coco râpée.

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  Sablé citron meringué 90g, 16 pièces

  Sablé au beurre, crème citron, meringue, amandes effilées.

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  Charlotte fruits rouges 80g, 16 pièces

  Génoise nature aux pépites de framboises, mousse vanille, gelée de fruits rouges et fruits rouges.

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  Sablé chocolat caramel 90g, 16 pièces

  Crumble chocolat, mousse chocolat, crémeux caramel, éclats de chocolat.

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  Tartelette tatin pomme pur beurre...

  Tartelette tatin pomme, pâte pur beurre.

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  Moelleux au chocolat 90g, 20 pièces

  Gâteau au chocolat au cœur fondant.

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  Sablé Gianduja 90g, 16 pièces

  Sablé craquant, ganache crémeuse au Gianduja, veloutage.

  Décor : chocolat, noisette.

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  Tiramisu fraise framboise 85g, 16...

  Biscuit imbibé au sirop de framboise-fraise, mousse mascarpone, gelée de framboise-fraise.

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  L'Opéra 65g, 16 pièces

  Joconde nature, crème au beurre café, ganache chocolat, glaçage chocolat.

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  Le trois chocolat 60g, 16 pièces

  Biscuit au cacao, chocolat croustillant, ganache chocolat noir à 58% de cacao, mousse au chocolat au lait, mousse au chocolat blanc.

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